当前位置:首页 > 新闻中心 > 企业新闻

一个村庄的种养悲喜剧 种姜赔两年挣一年

分享到: 分享到QQ空间分享到微信分享到新浪微博

  在莱芜的莱城区寨里镇边王许村,姜农姜立先和生猪养殖户边丰义各自守在自家的姜田和猪场旁,心境就和这气候相同。若按2011年、2012年生姜亩产9000——10000斤、生姜存于地窖折损率10%、每户种两亩姜核算,2011年户均卖姜毛收入约1.6万元,除掉约2.5万元本钱,姜农至少要赔0.9万元。

  4月21日上午的莱芜,由于雨水将至,空气有点湿闷。在莱芜的莱城区寨里镇边王许村,姜农姜立先和生猪养殖户边丰义各自守在自家的姜田和猪场旁,心境就和这气候相同。本年“姜你军”风云复兴,接连低迷了两年的生姜价格开端蹿升,黄姜产地收买价一度超越7元/斤,零价格最高到达12元/斤;而另一个情形是,生猪价格接连19周下降,收买价格已跌至4.5元/斤,零价格格亦跌破5元/斤关口。而边王许村的特别之处就在于,这个不大的村庄,种姜者和养猪者都存在着。“姜价这么高,不但我,大伙儿心里都扑棱扑棱的,本年算算必定是赚了,不过仍是种得太少了。”姜立先是村里“道行”很深的姜农,种姜现已20多年了,家里有四亩多的地,曾经一般每年种两亩姜,上一年只拿出了一亩半来种,成果姜价平平他没受连累,本年他却将栽培面积扩展到了两亩半,姜价节节攀升。“行情欠好的时分种姜的地我都种上蒜了,”姜立先虽然快乐,不过依然谦善地告知记者,生姜这东西不稳产,价格有的年份贵有的年份又贱,经常是赔两年才赚一年,大伙儿赔的都不敢种了。“本年一亩姜能赚4、5万元左右,这是建立在姜不出问题的基础上,生姜的病虫害十分凶猛,办理欠好就会‘摊上事儿’。再加上种姜、出姜一般都需求雇人干,本钱就更高了,仔细算一算,能补上前两年的‘欠账’就不错了。”姜立先所说的“种得太少”,即种姜面积削减,这是上一年莱芜各个产姜区县的客观实践。边王许村党支部书记边建东告知记者,2013年,边王许村1200亩耕地中,姜地有400多亩,亩数较2012年削减了20%,较2011年削减了35%。据山东省农技推行总站研究员高中强介绍,2011年,山东生姜栽培面积打破100万亩大关。但是,由于2011年和2012年生姜价格持续低迷,栽培面积开端下滑,初步核算,上一年多个主产区面积缩减了20%。仅莱芜市而言,2011年生姜栽培面积超越10万亩,2013年面积仅8万亩出面。“大前年价欠好,想着第二年能涨上去,就咬着牙再种了一年,成果价更低了。”姜立先回忆说,连赔两年之后,上一年他手里买生姜种子的钱真实不够了,加上市场前景暗淡,干脆削减了栽培面积,谁知道价一涨起来又这么猛。更让姜立先受冲击的是,上一年天公不作美,姜地上肥后干旱严峻,加上自己的姜地犯重茬儿,病害也多,亩产才6000来斤,比从前减产1/3还多。“我这产值还算正常的,有几户遭了‘姜瘟’,亩产才800来斤,赔了个底朝天。”姜立先还说,不只产值减了,从前的存量也减了,生姜收成后,一般都存在旱井和地窖里,但因上一年秋天的强降雨,不少井窖进了水,导致生姜成批烂掉。对此,边建东表明,由于井窖进水导致的生姜存量削减,其丢失很难科学核算,但从2011年和2012年生姜收成期来看,因雨水太多而烂掉的生姜数量大约在产值的10%左右。

  在姜立先因姜价蹿高感叹“种得太少”的一起,同为边王许村乡民的生猪大户边丰义则在懊悔“养得太多”。边丰义告知记者,他上一年养了200多头猪,过年时卖了近百头却没挣着钱,前两天真实养不起了,又卖了80多头,均匀一头赔了300多块钱。“现在的毛猪收买价格太低了,我是进退维谷,不卖的话每天都要贴钱买饲料喂食,必定不可,卖了的话铁定赔钱,费了这么大劲儿养殖,觉得很不甘心。”边丰义坦言,现在,猪圈里剩的20多头生猪俨然成了“棘手的山芋”。

  这块“山芋”有多烫?山东省物价局核算数据显现:现在,全省毛猪收买价格每斤4.5元左右,比上年同期下降13.32%,接连19周下滑。“养猪10多年,价格第一次这么低!”边丰义称,降价简直发生在一夜之间,本盼望借新年之际大赚一笔,却被打了一个措手不及。据了解,从1月5日之后,莱芜生猪价格急剧跌落,元宵节时现已跌至6元/斤。“真实养不起了,”边丰义说,生猪从出世到出栏一般要6个月时刻,养到200多斤就能卖。期间,每头生猪要吃8袋饲料,大约700斤左右,饲料的价格在每斤1.5元以上。算下来每头生猪光吃饲料至少要花1120元。200斤的生猪,价格4.5元一斤,才卖900元钱,加上打疫苗,再刨掉病死猪,照现在的出栏价,每卖一头猪要倒贴至少300元钱。“上一年行情还能够,我留了16头母猪来产猪苗,本年这么不景气,母猪吃饲料又多,我干脆两块五一斤就卖了,到现在还剩11头。再过两天,会再卖个两三头出去,留下8头养着等等看看。”边丰义表明。

  “村里大约三成左右的姜农仅仅一门心思种姜,并不由于市场行情的改动而改动生姜栽培面积。”边建东告知记者,种了一辈子生姜的边王许村乡民边永敏便是这些姜农的典型。边永敏理解,有利无利常内行。

  因而,他自己家每年都种3亩姜,他说,种姜对地力条件要求很高,并且需求定时上肥、洒水、除草、灭虫,投入大,用工多,即使不算姜农自己的工钱,每亩的投入也不低于12000元。而依据他的经历,若一切正常,生姜的亩产一般在7000—8000斤左右。因而,一旦姜价达不到1.6元/斤,基本上就挣不出工钱来。再加上比年种姜导致的地力减退和病害加剧,危险也是越来越大。“原本就不保本,再跟风增产减产,日子必定过得不安稳。”

  据边建东介绍,全村亩用姜种大约在1000斤,为了产出高质量的姜,姜农一般会购买优秀姜种,按现在每斤7元的生姜收买价来看,姜种的价格在每斤7.2—7.3元,这样姜种的投入就达7000多元,再加上积肥900元、灭虫药3000元、有机肥1700—1800元,实践上每亩姜的本钱在12650元左右。而从村里的收买记载来看,生姜收买价格从2010年的4.2元/斤暴降至2011年0.9元/斤,在2012年略反弹至1.3元/斤,2013年持续上行至2.5元/斤,本年又一下子“蹿”到7元/斤。若按2011年、2012年生姜亩产9000——10000斤、生姜存于地窖折损率10%、每户种两亩姜核算,2011年户均卖姜毛收入约1.6万元,除掉约2.5万元本钱,姜农至少要赔0.9万元。“正常年份,咱农人3亩姜能挣2万元就很快乐,我是大前年和前年折了本,上一年平打平,本年挣的全补了前两年的欠账了。”边永敏说:“这样赔两年挣一年,种姜成了‘撞大运’了。咱农人就按出产时节算账,一年收成欠好,日子就欠好过,这样下去谁也受不了。”

上一篇:2022年大姜栽培状况和姜价剖析..
下一篇:姜的培养办法和时刻..