近来，笔者得悉，近年来，诏安霞葛镇结合当地小气候特色和当地大众的栽培传统，加大扶贫开发力度，发起引导乡民栽培荞头葱，逐步构成规划连片栽培，成为当地特色产业，并成为当地大众脱贫致富的首要经济收入来历。

　　据了解，荞头葱素有“菜中灵芝”的美称，是当地客家人餐桌上一道很受欢迎的菜品。而坐落霞葛镇西南部的陈洋坑，就有荞头葱栽培演示基地。陈洋坑是个条状小山涧，土地肥美，天然构成一个小气候，十分适合荞头葱成长。现在，该演示基地现有荞头葱栽培面积250亩，基地悉数装置喷灌节水设备，以施农家肥为主，选用一季早稻加两季荞头葱的耕耘形式，一季荞头葱亩产量可达2500公斤，收购价为12元/公斤，亩产值达3万元，具有较高的经济价值。（诏报）