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梁平区油菜工业展开现状及对策

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  城乡统筹展开网-农家科技11月11日讯油菜是重要的油料作物之一。我国油菜出产历史悠久,栽培面积和总产值居国际第二,均占国际的五分之一。与大豆油大部分依靠进口不同,我国菜籽油根本完成自给,年产450万吨左右,占全国植物油总产值40%以上,在国内食用油市场上有着无足轻重的位置,因而,安稳油菜出产尤为重要。本文依据重庆市梁平区油菜栽培农户定点查询数据,剖析油菜工业展开现状,剖析油菜工业展开问题,提出安稳油菜出产的对策与主张。

  1.根本状况。梁平区坐落渝东北,面积1892平方千米,是渝东平原的重要组成部分,巴渝第一大平坝——梁平坝子沃野千里、碧田万顷,素有“小天府”之美誉。梁平属油菜传统栽培区,是全国产油大县和重庆市油菜万亩高产创立演示区。受国家一系列鼓舞油料出产方针的出台,以及梁平区对油菜规划栽培户进行项目补助和油菜籽价格持续走高、出产经济效益逐步转好等要素影响,梁平区油菜耕种面积由1978年的3.5万亩逐步添加至9.84万亩,增幅达181%。经过大力推行高产、抗病的“双低”油菜新种类及高产栽培技能,油菜单产大幅进步,从1978年亩产88千克添加至135千克,增幅达53.4%;油菜籽总产值达1.33万吨,约占全区总油料作物的79%。

  2.出产本钱与效益状况。剖析油菜出产本钱与效益,是进步其经济效益的重要办法,关系到其结构优化调整和人民生活水平的进步。依照国家农业乡村部展开农产品本钱查询作业的要求,2016年以来,梁平区依据各地油菜出产的高、中、低不同水平,抽取了明达镇、蟠龙镇、柏家镇3个城镇的9个村、27户栽培户进行了定点油菜本钱与效益查询。2021年查询结果显现:与2020年比较,油菜亩产、产值和出产本钱均添加,每亩栽培纯收益达17.14元,完成扭亏为盈。

  ①亩产添加。从查询户材料汇总状况来看,2021年油菜每亩主产品产值为148.22千克,较2020年添加7.2千克/亩,增幅为5.11%。增产原因剖析:去冬今春,油菜出产阅历了耕种期的接连阴雨气候和苗期的霜冻寒害气候,在农技部分的针对性辅导和老百姓的活跃协作下,晦气气候对全区油菜出产的影响均在可控规划之内。后期由于气温不断上升,3月左右气温较好,促进了油菜分枝,加上病虫害较上年同期偏少,2021年油菜长势较上年好。

  ②产值大幅度添加。本年每50千克油菜籽出售均价276.83元,较上年新增26.84元,增幅为10.74%。加上亩产值的添加,每亩主产品产值834.58元,较上年大幅度添加129.48元,增幅为18.36%。

  ③总本钱略增。2021年油菜亩均总本钱817.44元,较上年亩均总本钱增8.64%。其间出产本钱677.44元,较上年增10.62%(人工本钱525.78元,较上年同期增14.9%;物资费用151.66元,较上年同期略降2.06%);土地本钱140元。总本钱添加原因剖析:查询户油菜籽出产除个别农户整地运用机械外,其他出产首要是手工操作,如育苗、移栽、除草、上肥、收割、脱粒等环节,无形中添加了劳动力。从查询状况来看,2021年每亩油菜用工量为7.17个,较上年添加0.93个,首要为直接出产用工的添加;家庭用工日工价为73.33元,与上年相等。

  3.首要展开办法。油菜是梁平区确认的三个主导工业(粮油、生猪、蔬菜)之一,经过展开油菜出产“三品一标”进步活动,完善产加销一体化展开全链条,着力完成油菜工业的高质量展开和菜籽油的稳产保供,聚力打造百亿级粮油工业集群。

  ①优选种类,进步单产、含油率与质量。量体裁衣推行渝油28、庆油1号、庆油3号、渝南油683等为代表的“三高双低”(高产、高油、高抗,芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低)油菜种类,全区油菜良种覆盖率达100%,油菜亩产值、含油率和质量全面进步,全区油菜籽含油率在45%左右,亩产值在135千克左右。

  ②轻简栽种,进步油菜出产机械化率。梁平油菜机械化出产技能新方法已进入有用并大面积推行阶段。一是机械开沟免耕撒播水稻油菜轮作方法。比照实验标明,该方法可有用减轻稻田油菜湿害,耕种环节机械作业比其他机械作业方法工效进步1倍、产值添加20%以上。二是油菜联合收成与分段收成并用方法。尽量选用出产功率高的联合收割方法,关于联合收割机具进不去的山坡小地块,农户将割倒的油菜移至路旁边进行捡拾脱粒,大大减少了劳动力耗费,有用添加油菜机收和栽培面积。三是油菜秸秆处理方法。对油菜高割茬地块,选用单轴多刀片灭茬旋耕机作业,进步油菜秸秆破坏还田(土)成效;对分段收割捡拾脱粒地块,采纳齐泥收割、不留割茬的方法处理秸秆。

  ③交融展开,打通工业链、进步价值链。深化发掘开发油菜油用、花用、菜用等多种用处,一、二、三全工业链打造,推进油菜工业提质增效,让农人更多共享全工业链增值收益与工业交融盈利。

  ④方针支撑,进步油菜栽培效益与活跃性。一是免费供种。使用产油大县奖赏资金公开招标收购优秀油菜种子,并无偿分发给油菜栽培户。二是展开油菜规划化栽培演示。对演示推行油菜栽培100亩以上(包含100亩)的,配套其他要害绿色高质高效、秸秆还田、全程机械化等出产技能;亩均产100千克以上,高产田块单产达150千克以上,亩均节本增效100元以上的业主,每亩补助400元。

  1.栽培方法有待改进。大都为小农户在承揽地上涣散、小块栽培,成片规划化栽培的较少。一起,大都是以家庭为单位购买化肥、农药等出产材料,价格高于批量购买价,添加了栽培本钱,减少了农户收益。受土质、气候、地理位置、病虫害等要素影响,油菜出产一直存在着产值不够高、质量不够好、赢利较薄等状况。栽培油菜的农人越来越老龄化,导致后续出产规划不安稳,有下降趋势。

  2.根底设备有待改进。东山、西山片区大都农人使用坡土和山坡地栽培油菜,水利设备不配套,农机也无法进入,根本上靠天吃饭。中部平坝区域,一些大户使用高标准农田栽培油菜,但部分高标准农田存在“重建造、轻办理”问题,缺少有用办理和保护,首要原因是当时乡村青壮劳力很多外出务工,工程设备无人、无力管护的状况杰出。

  3.栽培技能水平有待进步。大都小农户仍是选用传统耕耘方法,技能辅导难以到位。有的当地和部分农户,用上优质良种而没有使用与之配套的科学栽培技能,病虫害防治认识淡漠,耕耘办理粗豪,不能充分发挥良种优势,单产、效益均未显着进步。

  4.栽培效益与活跃性有待进步。与进城务工收入比较,油菜栽培的比较效益持续下降,查询户每亩17.14元的收益无法调集农户栽培油菜的活跃性,有门道的农户大多挑选外出打工,乐意持续栽培油菜的也首要是为了自用,让自家和亲朋好友吃上定心油。尽管本年梁平区使用产油大县项目资金展开油菜规划化栽培实验演示,施行稻油轮作项目,最大极限地使用了冬闲田。但展开实验演示的首要是栽培大户,实验演示面积也不是很大,小农户使用水稻田冬天栽培油菜还未推开。

  针对油菜出产中存在的问题,主张聚集栽培主体、土地、农技、机制等要害要素,推进油菜工业高质高效展开。

  1.夫君,培养新式油菜栽培主体,变小散化栽培为规划化栽培。小散化栽培的安稳性较差。要在农业补助、土地流通、社会化出产服务、项目资金等方面要点向新式油菜栽培主体歪斜,多方法支撑和培养新式油菜栽培主体,促进油菜规划化栽培,完成规划效益,实在进步劳动出产率,添加收益。在培养目标上要以种粮大户为主,加强技能辅导和训练,引导其采纳粮食油菜轮作方法扩种油菜,打造一支有情怀、懂技能、善运营的新式油菜栽培部队。

  2.良地,改进油菜栽培根底设备,变坡土地为高标准农田。进一步加大农业出产投入,加速农业根底设备建造,将坡土地、山坡地改造为高标准农田,树立健全农业根底设备保护机制,改进农田排灌、田间运送条件,进步抵挡自然灾害的才能,打好粮、油、菜轮作土地根底。引导农户使用冬闲田扩展油菜栽培面积,进步复种指数,确保粮油安全。

  3.良技,农机与农技交融,变低质低效为高产高效。一是合理调整栽培结构,完成种类优化、质量进步。相关部分应重视推行高产高效、绿色优质“双低”油菜种类,推行使用先进栽培技能,添加油菜作物亩产值与菜籽油质量。二是大力展开油菜出产社会化服务,推行轻简机械化作业,进步作业功率,下降出产本钱。三是树立实验演示基地,实施种类、机械、技能配套与交融,推行油菜标准化出产,促进小农户与现代农业有机联接。

  4.良制,方针鼓励与工业交融展开,变低效益为高效益。一是树立长时间安稳油菜出产支撑方针体系机制,包含免费供种、购买农机具与社会化服务补助、规划化栽培演示补助等,避免呈现“德西效应”,避免油菜出产大起大落,推进油菜工业可持续展开。二是树立油菜产供加销一体化机制,扶持粮油龙头企业,支撑油料加工企业在产区树立质料出产基地,大力展开油菜出产社会化服务和培养油菜栽培大户,树立协作渠道,完善各主体间利益联合机制,推进油菜工业高质量展开。三是树立工业交融展开机制,量体裁衣,合理调整栽培结构,拓宽油菜“一菜多用”方法,农文旅交融,进步与油菜出产相关的工业集群,多功能开发,多业态立异,进步价值链,由一般栽培方法向“一菜多用”方法调整,由高产向高效调整,由低收益向高收益调整,推进油菜工业高效展开。

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